Materias:
* Gestión Empresarial (Abogacía)
* Proyecto Empresarial I (Lic. en Administración. – Contador Público – Lic. en Turismo –
Lic. en Gestión de Recursos Humanos )
* Seminario I (Lic. en Tecnología Multimedial)
* Formulación y Evaluación de Proyectos (Lic. en Organización y Dirección Institucional)
Objetivo General
Que los alumnos comprendan como se desarrolla el proceso de creación de una empresa, adquieran conocimiento y desarrollen habilidades que posibiliten, favorezcan y complementen su preparación profesional y/o toda formación en el ámbito del análisis de proyectos empresarios.
Desarrollen sus capacidades de compresión, ampliación, análisis, síntesis y juicio critico, por medio de la comprensión de las distintas áreas del conocimiento administrativo que abarca esta asignatura, logrando aplicar los conceptos adquiridos en la resolución de problemas concretos, situaciones nuevas y análisis de proyectos reales tanto de nuevas empresas como de aquellas que se encuentran en actividad.
Utilicen apropiadamente la terminología administrativa y asuman actitudes de responsabilidad personal y de adecuación a las características propias de esta asignatura.
UNIDAD 1
Elementos conceptuales y etapas de preparación para la evaluación y análisis de proyectos. Concepto de Proyecto. Decisión sobre un proyecto. Proceso de preparación y evaluación de proyectos.
UNIDAD 2
Estudio de mercado y definición de producto. Objetivos buscados en un estudio de mercado. Definición de producto. Análisis de la oferta, demanda, precios y formas de comercialización del producto.
UNIDAD 3
Principales elementos estructurales, procesales y legales a tener en cuenta en el análisis organizacional de un proyecto. Objetivos y estructuras organizativas. Objetivos operativos. Objetivos de producto. Relaciones entre objetivos. Dimensiones de las estructuras organizativas, aspectos operativos. Concepción de diseño estructural. Modelos y configuraciones estructurales. Organigrama y Estructura de redes.
UNIDAD 4
Evaluación técnica de los proyectos. Sistemas de producción, dirección y estrategia de la misma. Casos específicos de empresas de servicios. Configuración y parametrización de los sistemas de producción. Tipos y funciones de producción. Procesos productivos: Diseño. Factores relevantes que determinan la adquisición de equipos y maquinarias. Determinación del tamaño optimo de planta y stocks de mercadería, inventarios Localización e ingeniería del proyecto, integración.
UNIDAD 5
Dinámica administrativa y diseño de los sistemas administrativos en los procesos de gestión y control.
Evaluación de diferentes alternativas de sistemas de información a utilizar. Concepto de proceso de gestión. Tecnologías de implementación del planeamiento en la realidad. La función del administrador: funciones informativas, decisorias, el trabajo integrado. Cursogramas. Manuales de funciones y operaciones. Concepto de proceso de control. Elementos de control. Control de inventarios. Condiciones para la existencia de un sistema de control. Distintos niveles de control. Tipología y técnicas de control. Procedimientos básicos y habituales de auditoría interna.
UNIDAD 6
Estudio económico de proyectos. Análisis de inversión, costos y distintas fuentes de financiamiento. Plan de marketing. Determinación de costos, de producción, de administración, de ventas y financieros. Plan de marketing. Estrategias, objetivos, plan de comunicación y costos del mismo. Inversión inicial: fija y diferida. Cronograma de inversión. Fuentes de financiamiento. Evaluación de las distintas fuentes de crédito. Capital de trabajo necesario. Punto de equilibrio.
UNIDAD 7
Evaluación económica del proyecto. Métodos de evaluación que toman en cuenta el valor del dinero a través del tiempo. Métodos de evaluación que no toman en cuenta el valor del dinero a través del tiempo, razones financieras. Costo de oportunidad de los proyectos.
UNIDAD 8
Análisis de sensibilidad del proyecto mediante simulaciones presupuestarias, y administración de riesgo. Análisis de la sensibilidad de cada uno de los modelos a las variaciones de los volúmenes de ventas. Análisis de sensibilidad de cada uno de los modelos con variaciones en el nivel de financiamiento del proyecto.
Bibliografía Obligatoria:
“Evaluación de proyectos” Editorial Mc Graw Hill Gabriel Baca Urbina
Bibliografía de Consulta:
“Reestructurando empresas” Editorial Macchi- Serra R. Kastika E.
“Planeamiento, Análisis de sensibilidad y Decisiones Empresarias” Editorial Club de Estudio. Pungitore J. Rosenzvaig A
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